Идея для ужина: жареный рис по-китайски

В вашем привычном меню рис - это или просто отваренный на гарнир, или плов? Разнообразьте свое меню, приготовив жареный рис по-китайски. Вкусно, сочно, по-ресторанному.
Идея для ужина: жареный рис по-китайски
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 25 минут 2-4

Ингредиенты

  • Рис вареный - 300 г
  • Яйцо перепелиное - 4–5 шт.
  • Ветчина - 150 г
  • Соус соевый - по вкусу
  • Креветки - 50 г
  • Горошек зеленый - 100 г
  • Болгарский перец желтый - 1/2 шт.
  • Зеленый лук - 2 пера
  • Масло растительное для обжарки -
  • Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Вареный рис поджарьте на растительном масле. 
  2. Добавьте порезанные на кусочки перепелиные яйца, полейте соевым соусом, перемешайте.
  3. Добавьте нарезанную кубиками ветчину, очищенные вареные креветки, консервированный зеленый горошек.
  4. Сладкий перец нарежьте кубиками, положите в рис.
  5. Жарьте, пока перец не нагреется (прожариваться он не должен).
  6. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
  7. Выложите блюдо на тарелку и поперчите.

Как и с чем подавать

Подавайте горячим. Подходящими соусами к жареному рису по-китайски могут стать соевый соус, баклажанный соусБерлинский соус или сырный соус

Читай также: Курица с овощами и рисом от Камерон Диаз

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Запеканка овощная
Одно из самых простых, но в тоже время полезных блюд - овощная запеканка. Для ее приготовления вам понадобятся морковь, картофель, цуккини, горошек, бульон, сливки, сметана и соус.
Куриные грудки в сметане с грибами
Рецептов приготовления курицы огромное множество, но что делать, когда вам нужен проверенный, но при этом совершенно не сложный рецепт? Сохраняйте и готовьте куриные грудки в сметане с грибами.
Чечевица с лососем
Если вы хотите приготовить вкусное и полезное блюдо - тогда этот рецепт специально для вас. Вам понадобятся филе лосося, вино, болгарский перец, чечевица, зелень, лимонный сок, чеснок и специи.
Для всех, кто любит МИНИ
Вкусная еда дарит нам не только насыщение и силы, но способна воодушевить, приподнять настроение. Особенно, если она приготовлена с любовью, с удовольствием.
Запечённые картофельные дольки
Приготовить вкусный и простой гарнир совсем не сложно. Для этого вам понадобится картофель, масло, специи, чеснок и перец.
Все материалы раздела
Маринованный перец из бабушкиных рецептов
Маринованный перец из бабушкиных рецептов
Сладкий перчик, приготовленный по этому рецепту, напомнит вам о лете в холодные зимние дни.
Сырный пирог с луком
Сырный пирог с луком
Этот замечательный пирог золотисто-желтого цвета получается очень вкусным и сытным.
Сливочно-сырный соус с грибами
Сливочно-сырный соус с грибами
Нежный грибной соус будет одинаково вкусен как с гарниром, так и с гренками или чипсами.
Картофельно-капустные оладьи
Картофельно-капустные оладьи
Оладьи очень любят не только взрослые, но и детки. И это отличный способ приготовить полезное и вкусное блюдо из капусты, картофеля и творога.
Запеканка овощная
Запеканка овощная
Одно из самых простых, но в тоже время полезных блюд - овощная запеканка. Для ее приготовления вам понадобятся морковь, картофель, цуккини, горошек, бульон, сливки, сметана и соус.
Куриные грудки в сметане с грибами
Куриные грудки в сметане с грибами
Рецептов приготовления курицы огромное множество, но что делать, когда вам нужен проверенный, но при этом совершенно не сложный рецепт? Сохраняйте и готовьте куриные грудки в сметане с грибами.
Чечевица с лососем
Чечевица с лососем
Если вы хотите приготовить вкусное и полезное блюдо - тогда этот рецепт специально для вас. Вам понадобятся филе лосося, вино, болгарский перец, чечевица, зелень, лимонный сок, чеснок и специи.
Как приготовить луковый суп с сыром
Как приготовить луковый суп с сыром
Ароматный национальный французский суп с поджаренными тостами и сыром пробудит в вас только самые теплые и лучшие чувства!
Вверх