Продукты: как хранить

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Как правильно хранить мясо: советы от Эктора Хименеса-Браво
3 января 2019
Как правильно хранить мясо: советы от Эктора Хименеса-Браво

А вы правильно храните мясо? Как долго замороженное мясо не портится? Советами делится Эктор Хименес-Браво, знаменитый канадский шеф-повар колумбийского происхождения и судья кулинарного реалити-шоу МастерШеф.

Как нужно хранить капусту
21 ноября 2018
Как нужно хранить капусту

Покупая осенью капусту впрок, некоторые хозяйки хранят ее в погребе, а некоторые – в холодильнике. Но этот овощ имеет обыкновение портиться. Что же делать, чтобы подольше сохранить капусту «в нормальном состоянии»?

Как правильно хранить орехи и сухофрукты
19 ноября 2018
Как правильно хранить орехи и сухофрукты

Одни из самых полезных продуктов, особенно популярных зимой – это сухофрукты и орехи. Однако их сохранность и качество а, следовательно, и польза зависят от многих причин. Среди которых температура и место хранения орехов и сухофруктов, их влажность и упаковка.

Как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях
10 октября 2018
Как сохранить яблоки на зиму в домашних условиях

Зная все секреты сохранности урожая, можно вполне есть яблоки из собственного сада всю зиму. Как - сейчас расскажем.

Как нужно правильно хранить лук
28 сентября 2018
Как нужно правильно хранить лук

Когда начинается долгожданная уборка урожая лука и его заготовка на зимний период, любая хозяйка задается вопросом, где хранить лук. Если соблюдать определенные нехитрые правила, то можно сохранить овощ до самой весны.

Как сохранить арбуз на зиму: вкусные идеи
23 сентября 2018
Как сохранить арбуз на зиму: вкусные идеи

Летом арбузы для нас не являются чем-то необычным, а вот зимой - другое дело. Те, кто запасает на зиму арбузы, знает, как приятно в стужу вкусить частичку лета! Тем более, есть несколько способов сохранить арбуз на зиму.

5 советов по хранению зелени от Эктора Хименеса Браво
27 июля 2018
5 советов по хранению зелени от Эктора Хименеса Браво

Судья кулинарного реалити-шоу "МастерШеф" на канале СТБ делится лайфхаками по максимальному сохранению в зелени витаминов.

Хозяйке на заметку: 3 способа заготовить мяту на зиму
1 июня 2018
Хозяйке на заметку: 3 способа заготовить мяту на зиму

Мята балует нас роскошным ароматом, приятным вкусом и целебными качествами, а значит, что в сезон этой витаминной зелени обязательно стоит заготовить впрок это чудо-растение.

Заготавливаем щавель на зиму: рецепты на любой вкус
24 мая 2018
Заготавливаем щавель на зиму: рецепты на любой вкус

Заготовка щавеля на зиму – это прекрасная возможность запастись витаминами на всю зиму. А еще - только представьте - в любое время, независимо от сезона, вы сможете приготовить ароматный щавелевый борщ!

10 продуктов, для которых хранение в холодильнике губительно
14 мая 2018
10 продуктов, для которых хранение в холодильнике губительно

Холодильник - это "жилище" для большинства продуктов, однако некоторые из них стоит держать подальше от низких температур!

Слушать 'Lounge FM'
Вверх