Соусы

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Яичный соус по румынскому рецепту
26 января 2020
Яичный соус по румынскому рецепту

Быстрый и простой в приготовлении соус на основе яиц с добавлением корнишонов и измельченного зеленого лука будет превосходным дополнением к вашим любимым блюдам.

Мятно-фисташковый соус
25 января 2020
Мятно-фисташковый соус

Яркий зеленый соус родом со Среднего Востока, который можно подать к мясу, к рыбе, заправить салат и вообще, поэкспериментировать с ним!

Идеальный соус к паштету
24 января 2020
Идеальный соус к паштету

Соус получается наваристым и густым, с небольшой кислинкой. Отлично подходит ко всем видам мяса!

Ореховый соус
23 января 2020
Ореховый соус

Ароматный соус напоминает скорее майонез с ореховым вкусом. А готовится такой соус из простого набора ингредиентов: масло, перец, сок лимонный, горчица, орехи грецкие, сахар и соль.

Как приготовить соус "Бешамель"
23 января 2020
Как приготовить соус "Бешамель"

Соус «Бешамель» готовится из молока, муки и сливочного масла. Он незаменим при приготовлении лазаньи и других блюд, а также отлично сочетается с овощами.

Соус из черной фасоли
22 января 2020
Соус из черной фасоли

Этот универсальный рецепт используется или как соус, или как отдельное блюдо и имеет приятный, неповторимый аромат. Наряду с морковью и сельдереем, он станет фаворитом для школьных обедов.

Соус «Ромеско» из красной паприки
21 января 2020
Соус «Ромеско» из красной паприки

Ромеско – это традиционный каталонский соус, состоящий из красной паприки, фундука и пикатостов – багета, поджаренного на оливковом масле.

Универсальный соус «Айоли»
16 января 2020
Универсальный соус «Айоли»

Собираясь жарить овощи на гриле, непременно запаситесь приготовленным в домашних условиях соусом айоли. Он подойдет и к ребрышкам, и к овощам.

Соус из томатов гриль
15 января 2020
Соус из томатов гриль

Очень легкий рецепт соуса. Используя как основу томатную пасту, томаты и пряный перец чили вы придадите соусу свежесть и яркость вкуса!

Сочетание соуса с мясом. Все секреты выбора соуса
13 января 2020
Сочетание соуса с мясом. Все секреты выбора соуса

Правильно подобрать соус к мясу – не такое уж и сложное дело, если знать несколько хитростей. Оставьте позади магазинный кетчуп и майонез, пришло время удивлять родных и гостей своими кулинарными талантами!

Слушать 'Lounge FM'
Вверх