Скумбрія дуже добре підходить для засолювання. Її соковита і ніжна м'якоть ідеально вбирає всі аромати приправ, набуваючи чудовий пряний смак!

Сало в луковой шелухе с чесноком очень нежное, а на вид – как копченое. Таким образом можно подготовить немного сала для праздничной нарезки.

Завдяки розсолу це сало виходить ніжним, м'яким і дуже апетитним. Спеції надають йому особливого смаку та аромату. А готове воно буде вже через 4 дні!

Быстро сделать соленую рыбу маринованной, улучшить ее вкус, правильно засолить помогут секреты, раскрытые здесь.

Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.

Сало, выдержанное в рассоле тузлук, имеет особенно нежный вкус.

Нежное сало с легким острым привкусом – это именно то, что просит душа настоящего мужчины!

Этот рецепт для тех, кто не прочь побаловаться остреньким салом, тающим во рту. И потребуется сила воли, чтобы вовремя остановиться...

Мариновать селедку можно по-разному. Но голландский вариант все равно будет самым вкусным!

Приготовленное таким способом сало не стареет, не желтеет и долго хранится, сохраняя отличный вкус!