Квашение

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Чудо-ягода: моченая брусника на зиму
21 сентября 2018
Чудо-ягода: моченая брусника на зиму

Даже косметологи подтвердят, правильное питание действенней любого крема. Чтобы выглядеть "ягодкой", нужно этими самыми ягодами не пренебрегать в пище. Давно ли ели бруснику? А ведь в диетической пользе, в витаминной ценности, в способности к детоксикации организма такой ягоде как брусника - нет равных.

167
Квашеная цветная капуста "Розовые бутоны"
19 августа 2018
Квашеная цветная капуста "Розовые бутоны"

Этот рецепт рвет шаблоны. Во-первых, мало кто квасит цветную капусту. А зря, она получается вкусной и сохраняет максимально полезные микроэлементы и витамины. Во-вторых, выглядит такая капуста, как самостоятельная закуска, так и в салатах - очень эффектно. А все - благодаря соседству свеклы, которая делится с капустой цветом.

700
Моченые яблоки: секреты удачного приготовления
11 августа 2018
Моченые яблоки: секреты удачного приготовления

Замачивание фруктов и овощей в бочках издавна использовалось для сохранения урожая на всю зиму, когда еще не была доступна стерилизация. Такой способ заготовки фруктов и овощей популярен и сегодня, благодаря своему совершенно неповторимому приятному вкусу и аромату, который приобретают моченые плоды.

601
Закуска-бомба: квашеные капустные рулетики с морковью
21 июня 2018
Закуска-бомба: квашеные капустные рулетики с морковью

Капустные рулетики – не только закуска, но и отличный гарнир к мясным блюдам. А привлекательность и отменный вкус делают это блюдо очень популярным. Разнообразьте ваше домашнее меню, приготовив рулетики по этому рецепту!

713
Квашеная капуста с морковью и укропом - ну просто кладовая витаминов!
14 июня 2018
Квашеная капуста с морковью и укропом - ну просто кладовая витаминов!

Аппетитная, хрустящая, с кислинкой... Ну кто пройдет равнодушно мимо этого традиционного домашнего блюда. Квашеная капуста – это и прекрасное лекарство! А как ее приготовить - сейчас расскажем!

507
Квашена капуста швидкого приготування
7 февраля 2018
Квашена капуста швидкого приготування

Ділимося швидким та простим рецептом приготування квашеної капусточки, яка виходить хрусткою та дуже смачною.

1907
Острый квашеный перец «Цицак»
30 января 2018
Острый квашеный перец «Цицак»

Пикантный, но не сильно жгучий перец станет отличной закуской к любому застолью.

919
Квашеная капуста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
16 октября 2017
Квашеная капуста: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Квашеная капуста - это не только отличная закуска, но и ценный источник витаминов.

1613
Квашенная капуста с морковью и хреном
12 октября 2017
Квашенная капуста с морковью и хреном

Аппетитная и хрустящая капуста, приготовленная с корнем хрена, удивит вас своим вкусом.

1516
Капуста квашеная по-армянски
7 октября 2017
Капуста квашеная по-армянски

Оригинальный способ приготовления квашеной капусты, который нравится практически всем.

1435
Слушать 'Lounge FM'
Вверх