Кляр

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Кляр для отбивных: советы по приготовлению и 4 оригинальных рецепта
23 марта 2019
Кляр для отбивных: советы по приготовлению и 4 оригинальных рецепта

Именно кляр дарит многим жареным или приготовленным во фритюре блюдам аппетитную, хрустящую золотистую корочку.

Быстро и просто: сосиски в кляре
6 января 2019
Быстро и просто: сосиски в кляре

Cосиски можно не только отварить, но и обжарить в кляре. И это невероятно вкусно, обязательно стоит попробовать.

Рыба к ужину: оригинальный кляр для изумительного вкуса
5 января 2019
Рыба к ужину: оригинальный кляр для изумительного вкуса

И ведь добавив всего один ингредиент в обычный кляр можно получить уже совсем иное, вкусное блюдо. Обязательно попробуйте приготовить рыбу в кляре на ужин.

Класичний десерт для різдвяного ранку - фрукти у клярі
18 декабря 2018
Класичний десерт для різдвяного ранку - фрукти у клярі

Десерт дуже легкий, ніжний і максимально фруктовий.

Говяжий язык в кляре
6 декабря 2018
Говяжий язык в кляре

Отварной язык хорош сам по себе. Но если приготовить его в кляре, то это будет очень изысканно. Нежное мясо языка вкусно и питательно. Из языка готовят разные кушания: заливное, используют для салатов, подают как второе с гарниром из картофеля. Если вы готовите язык в кляре, то можно сделать кляр жидкий или густой, от этого зависит корочка на готовом продукте.

Бутерброды в кляре
6 декабря 2018
Бутерброды в кляре

Если вам надоели обычные бутерброды, тогда попробуйте вот такой вариант! Вкусно, сытно, а, главное, быстро!

Кляр для отбивных: 3 рецепта на любой вкус
26 ноября 2018
Кляр для отбивных: 3 рецепта на любой вкус

Как приготовить ароматные и нежные отбивные? В первую очередь вам необходимо приготовить вкусный кляр. А вот какой же вам больше понравится: обычный, с майонезом или приготовленый с добавлением пива – решать уже вам.

Пивной кляр: 3 необычных рецепта кляра для курицы, рыбы, грибов, сыра
14 октября 2018
Пивной кляр: 3 необычных рецепта кляра для курицы, рыбы, грибов, сыра

Если вы любите готовить блюда во фритюре, то пивной кляр - просто находка!

Груши в кляре - десерт на скорую руку
4 октября 2018
Груши в кляре - десерт на скорую руку

Помимо того что груша содержит множество разных витаминов как А, С, Е, группы РР, В, Р., она еще и содержит биотин - витамин красоты. И блюда из груши являются даже очень полезными.

Как правильно приготовить морепродукты в темпуре
18 апреля 2018
Как правильно приготовить морепродукты в темпуре

Темпура (тэмпура) – классическое блюдо японской кухни. Это может быть рыба, морепродукты, мясо либо овощи. Главная особенность – обжаривание в кляре в большом количестве масла.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх