Соусы

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Баклажанный соус: пошаговый рецепт
25 сентября 2018
Баклажанный соус: пошаговый рецепт

Баклажанный соус - хорошая альтернатива покупным кетчупам. Вкус соуса просто заворожит, подарит сочные оттенки и не оставит никого равнодушным! По приведенному рецепту соус легко "настроить" под себя, вывести желаемый уровень остроты и меру пикантности. Баклажанный соус отлично подойдет к любому мясу - от гриль и отварного до банальных сосисок!

640
Пряный грушевый чатни: пошаговый рецепт
24 сентября 2018
Пряный грушевый чатни: пошаговый рецепт

Отличительная черта индийского соуса чатни – пикантная комбинация сладкого и кислого. Рецептов чатни много: и яблочный, и томатный, и сливовый, и даже из крыжовника или ананаса. Грушевый чатни по-праву занимает свое отдельное место в этой славной компании, великолепно демонстрируя основной принцип чатни, удивляя и пряной сладостью и кислыми нотками. Это превосходная приправа к мясу!

611
Яблочный чатни: пошаговый рецепт азиатского соуса
21 сентября 2018
Яблочный чатни: пошаговый рецепт азиатского соуса

Предлагаем приготовить отличный соус, который станет отличным дополнением сырной тарелки, блюд из мяса или овощей. Готовится не сложно, так что, уверены, - вы справитесь!

477
Салча из сладкого перца по-турецки
20 сентября 2018
Салча из сладкого перца по-турецки

Салча - это густая паста из перца или помидоров. В Турции салча широко используется в приготовлении первых и вторых блюд.

527
Соус овощной по-татарски
18 сентября 2018
Соус овощной по-татарски

Насыщенный и острый, но достаточно простой в приготовлении соус очень выгодно подчеркнет вкус птицы. Стоит приготовить!

238
Песто из тыквенных семечек
16 сентября 2018
Песто из тыквенных семечек

Соус из тыквенных семечек способен украсить любой салат из свежих овощей и придать ему шарма, а так же полезности. Записывайте рецепт!

233
"Помидорная кобра": рецепт приправы, которую так обожают хозяйки
16 сентября 2018
"Помидорная кобра": рецепт приправы, которую так обожают хозяйки

Если вы не приготовили на зиму пару баночек этого соуса, значит вы еще не закрыли сезон консервации. Ведь как можно забыть о яркой, ароматной, пикантной добавке, которая подается практически ко всем гарнирам, мясным блюдам и бутербродам. "Помидорная кобра" - это классика домашних заготовок и недаром!

1709
Чесночно-перцовый соус: и к мясу, и к овощам
14 сентября 2018
Чесночно-перцовый соус: и к мясу, и к овощам

Подчеркнуть и разнообразить вкус мясных, рыбных, овощных или блюд из птицы поможет простой и аппетитный чесночно-сметанный соус. Попробуйте приготовить его дома и удивитесь новым вкусам знакомых блюд!

261
Вариация мексиканского соуса "Жаренная сальса"
12 сентября 2018
Вариация мексиканского соуса "Жаренная сальса"

Яркий, острый и освежающий мексиканский соус подчеркнет вкус любого блюда. Традиционно его подают мясу с кукурузными лепешками, но он отлично сочетается и с рыбой, и с птицей!

491
Томатный соус «Везувий» - для любителей остренького
10 сентября 2018
Томатный соус «Везувий» - для любителей остренького

В сезон хороших грунтовых помидоров однозначно стоит сделать острый домашний соус, который прекрасно подходит для шашлыков или мяса на гриле. Такой соус будет отличной альтернативой магазинному кетчупу.

1013
Слушать 'Lounge FM'
Вверх