Для приготовления вкусной закуски из брюссельской капусты вам также понадобятся лимонный сок, масло, мука, горчица и зелень. Приготовление такой закуски не займет много времени.
Яблочно-горчичный соус
Любители пикантных и вкусных соусов, без сомнения, оценят специальный горчичный соус. Этот необычный рецепт дополнит вкус как мяса, так и рыбы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 3 дня | - |
Ингредиенты
- Горчичный порошок - 3 ст. л.
- Яблочное пюре - 4 ст. л.
- Уксус 3% - 2 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Бадьян - щепотка.
- Гвоздика - 1 бутон.
- Анис - по вкусу.
- Базилик - 1 листик.
Способ приготовления
- Запеките яблоки. Охладите.
- Перетрите мякоть в пюре.
- Смешайте с горчичным порошком, специями и сахаром.
- Хорошенько разотрите все.
- Добавьте уксус, предварительно вскипяченный со специями, и соль.
- Дайте настоятся соусу 3 дня.
Как и с чем подавать
Подавайте к блюдам-гриль из мяса и птицы.
Читай также: Когда гости на пороге: салат с грушей и горчично-сливочным соусом "Джейн"
Приятного аппетита!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Эти фаршированные шампиньоны порадуют вас своим оригинальным вкусом, простотой приготовления и сытностью. Блюдо, которое можно готовить, как говорится и в пир, и в мир.
Вторые блюда
Нежные и очень вкусные котлеты, приготовленные по этому рецепту, придутся по вкусу тем, кто не любит лук, чеснок, приправы, особенно им будут рады дети.
Вторые блюда
Рагу с курицей и грибами подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Лучше всего для этого блюда подойдут шампиньоны и куриное филе.
Вторые блюда
Очень вкусное блюдо получается по этому рецепту. Его, кстати, можно отнести к разряду самых "ходовых" рецептов: отлично насыщает, полезное, готовится не сложное и понравится всем.
Салаты и закуски
Приготовить вкусную закуску совсем не сложно, а картофельные палочки с сыром будут прекрасным дополнением к основному блюду.
Как приготовить: видео
Цю страву називають м’ясом для ледачих і подають у найвишуканіших ресторанах світу, особливо французьких. Сьогодні з Русланом Сенічкіним приготуємо смачний і бюджетний варіант паштету.
Специи и приправы
Соль по-корейски необходима для приготовления маринадов к овощам, салатам, к горячим блюдам из рыбы, мяса и птицы. Приготовить ее совсем не сложно, главное - собрать букет необходимых ингредиентов.
Сад, огород
Работа селекционеров в области картофелеводства превзошла все ожидания. Оказывается существуют уже целых три сорта картофеля, устойчивого к колорадскому жуку.