Приготовить курицу по-тайски совсем не сложно. Для этого вам необходимо приготовить маринад с чесноком и кориандром. А после нескольких часов маринования запечь курочку в духовке или на гриле.
Пикантный соус из горчицы и яблок
Любители ярких и вкусных приправ, без сомнения, оценят специальный горчичный соус. Этот необычный рецепт дополнит вкус как мяса, так и рыбы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 3 дня | - |
Ингредиенты
- Горчичный порошок - 3 ст. л.
- Яблочное пюре - 4 ст. л.
- Уксус 3% - 2 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Бадьян - щепотка.
- Гвоздика - 1 бутон.
- Анис - по вкусу.
- Базилик - 1 листик.
Способ приготовления
- Запеките яблоки. Охладите.
- Перетрите мякоть в пюре.
- Смешайте с горчичным порошком, специями и сахаром.
- Хорошенько разотрите все.
- Добавьте уксус, предварительно вскипяченный со специями, и соль.
- Дайте настоятся соусу 3 дня.
Как и с чем подавать
Подавайте к блюдам-гриль из мяса и птицы.
Читай также: Салат с грушей и горчично-сливочным соусом
Приятного аппетита!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ньокки - итальянское блюдо из картофеля и муки. Делать ньокки очень легко, а есть - очень вкусно. Гордон Рамзи, знаменитый британский шеф-повар, поделился своим рецептом с добавлением сыра рикотта.
Блюда для детей
Отличный вариант завтрака для всей семьи. Легко, быстро и вкусно. Особенно с ягодным джемом!
Салаты и закуски
Сочетание зелёного шпината с яйцом пашот делают салат не только питательным, но и очень привлекательным.
Все о продуктах
Польза шпината, как и любой зелени, не вызывает никаких сомнений. Тепловая обработка придает шпинату особый вкус, поэтому его добавляют в омлеты, картофельное пюре или зеленый борщ.
Ешь с умом
Якщо вам пощастить придбати ревінь, дуже рекомендую приготувати отакий чудовий тарт, ви не пошкодуєте!
Заморозка
Самый простой способ запастись полезными витаминами на зиму!
Герметизация
Рецепты для мультиварки удобны тем, что по ним можно приготовить фактически любое блюдо. Грибная икра в мультиварке ничем не отличается от приготовленной на плите, однако готовится гораздо проще.
Герметизация
Очень нежно и вкусно. Холодная закуска или горячее блюдо - выбирайте сами!