Запеканка с мини-булочками - Smak.ua

Запеканка с мини-булочками

Не знаете, что приготовить для своих домочадцев пятничным вечером? Smak.ua предлагает супероригинальное и мегасытное блюдо – запеканку с куриным филе, овощами и мини-булочками из дрожжевого теста. Уверены, что такое блюдо вам еще не приходилось ни готови
Запеканка с мини-булочками - Smak.ua

Ингредиенты

Масло растительное - 1 ст. л.
Грибы (свежие) - 400 г
Лук репчатый (нарезанный) - 100 г
Соус Феттучине Альфредо - 440 г
Молоко - 1/4 стакана
Филе курицы (вареное) - 400 г
Брокколи - 250 г
Базилик - 1/4 ч. л.
Дрожжевое тесто - 225 г
Масло сливочное - 25 г
Пармезан - 1 ст. л.

Способ приготовления

Грибы нарежьте пластинками, а лук – кубиками. Раскалите масло на сковороде и поджарьте лук и грибы, периодически помешивая. Возьмите соус «Феттучине Альфредо» и добавьте в него порезанную кубиками вареную курицу, кусочки брокколи, залейте молоком и добавьте сушеный базилик. Все тщательно перемешайте. Протушите смесь на небольшом огне до появления пузырьков, постоянно помешивая. Переложите смесь в форму для выпечки, смазанную маслом. Разделите тесто на 10 небольших шариков, разрежьте каждый шарик пополам и выложите их по периметру блюда. Смажьте полученные «булочки» растопленным сливочным маслом и посыпьте тертым пармезаном. Поставьте в нагретую до 190°С духовку и выпекайте 15–20 минут или до золотистой корочки булочек.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: конвертики из молодой капусты с сыром
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – готовим необычную закуску к праздничному столу.
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке
Ароматное и богатое витаминами блюдо - вкусный и сытный ужин!
Как правильно готовить буцики: старинный пошаговый рецепт
Некоторые блюда украинской кухни были незаслуженно позабыты. И мы хотим напомнить вам о них.
Все материалы раздела
Летние радости: обед на даче
Летние радости: обед на даче
Лето — самое лучшее время для пикников и обедов на природе! Свежий воздух, солнце, зеленая сочная зелень и вкусная еда, ...
19
Варенье из черешни на зиму
Варенье из черешни на зиму
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
81
6 заблуждений о молоке
6 заблуждений о молоке
Есть среди вас те, кто в детстве стал «жертвой» советского лозунга «пейте дети молоко – будете здоровы» и был вынужден ...
112
Самая вкусная выпечка с абрикосами: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Самая вкусная выпечка с абрикосами: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Выпечка с абрикосами – это нечто сказочное! Потому что кислинка, которую придает пирогам абрикос, просто завораживает и ...
193
Пресное тесто для пельменей
Пресное тесто для пельменей
Как известно, домашние пельмени можно сделать с любой начинкой. Нужно только сначала приготовить правильное тесто.
144
Заготовки из кизила на зиму: топ-5 рецептов
Заготовки из кизила на зиму: топ-5 рецептов
Кизил – полезный плод, только не все знают, что можно из него готовить.
199
Кабачковая икра в мультиварке
Кабачковая икра в мультиварке
Рецепт кабачковой икры в мультиварке поможет вам в значительной мере сэкономить время. Кроме того, с помощью мультиварки ...
110
Подготовка креветок для суши
Подготовка креветок для суши
Если для вас всегда было загадкой, как мастера суши могут так красиво подготавливать креветки, то теперь этот вопрос ...
128
Вверх