Лосось с рисом и спаржей под соусом - Smak.ua

Лосось с рисом и спаржей под соусом

Что может быть вкуснее, нежели сытный обед, состоящий из запеченного лосося, риса и спаржи с кунжутом?
Лосось с рисом и спаржей под соусом - Smak.ua

Ингредиенты

Филе лосося - 4 куска
Спаржа - 200 г
Соль - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст. л.
Кинза измельченная - 1 ст. л.
Сок лаймовый - 2 шт.
Соус соевый - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Кунжут - по вкусу
Рис - 1 стакан
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Филе лосося посолите, поперчите  и запеките в духовке при 230°C до готовности.
Спаржу нарежьте на куски длиной 5 см, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и поставьте в духовку, доведите до полуготовности,  а затем посыпьте кунжутом. Готовьте еще 5 минут.
Рецепт соуса: измельченную кинзу смешайте с соком лаймов, соевым соусом и сахаром.
Рис отварите в подсоленной воде.

Как и с чем подавать

Рыбу, рис и спаржу разложите по тарелкам, полейте соусом из кинзы и лайма.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Мясо по-французски
Универсальное мясное блюдо, которое подойдет к любому гарниру, украсит ваш стол и сытно накормит ваших друзей и близких - это мясо по-французски! Аппетитная золотистая корочка и расплавленный в духовке сыр гармонично сочетаются с мягким нежным луком.
Как приготовить тесто для пельменей
Чтобы пельмени получились, надо правильно приготовить тесто.
Зельц из печени
Зельц из печени невероятно вкусное блюдо из простых и доступных продуктов, которое не стыдно подать на праздничный стол или просто сделать бутерброды на завтрак.
Все материалы раздела
Рассольник по-польски
Рассольник по-польски
Польский вариант любимого многими рассольника еще гордо именуется «Огуркова зупа», то есть огуречный суп.
24
Салат из капусты со свеклой на Крещенский Сочельник
Салат из капусты со свеклой на Крещенский Сочельник
Простое пикантное блюдо на Бабий Вечер.
776
Крещение Господне: 6 правил, которые надо соблюдать во время купания в проруби
Крещение Господне: 6 правил, которые надо соблюдать во время купания в проруби
О том, что на Крещение принято купаться в проруби, знают практически все. Но зачем это делается и как купаться правильно, ...
2185
Суп из чечевицы: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Суп из чечевицы: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
А вы знали, что по содержанию белка чечевица опережает мясо?
191
Сало копченое ко Щедрому столу: пошаговый рецепт
Сало копченое ко Щедрому столу: пошаговый рецепт
Традиционное блюдо для каждой украинской семьи обязательно следует подать на празднование Крещение Господне.
434
Копченая курица на Щедрый Стол: рецепт пошагово
Копченая курица на Щедрый Стол: рецепт пошагово
На Крещение Господне принято накрывать Щедрый Стол! Предлагаем Вам попробовать удивить всех гостей копченой курочкой ...
449
Шампиньоны, фаршированные сыром «Снежные горки»
Шампиньоны, фаршированные сыром «Снежные горки»
Эта закуска всегда желанна на любом праздничном столе.
711
Тайский салат с морепродуктами от Златы Огневич
Тайский салат с морепродуктами от Златы Огневич
Украинская певица Злата Огневич делится рецептом низкокалорийного салата из лапши с морепродуктами.
119
Вверх