Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
50 минут |
10-12 |
- Картофель - 6–7 шт.
- Баклажан - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Болгарский перец зеленый - 2 шт.
- Помидор - 6 шт.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Тмин (семена) - 2 ч. л.
- Зелень - по вкусу.
1. Кабачки, баклажаны, помидоры, картофель нарежьте кружками, лук и перец – кольцами.
2. Ингредиенты уложите слоями на противень.
3. Полейте маслом, посыпьте тмином, посолите, поперчите.
4. Запекайте 40 минут при 220 градусов. При необходимости добавьте воды.
5. По истечение времени приготовления, сверху посыпьте тертым сыром и оставьте еще на 5 минут в духовке.
Как и с чем подавать
Приятного аппетита!
Читай также: На вкусный летний ужин: овощное рагу "Запеченное"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.