Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
20-25 минут |
2-3 порции |
- Йогурт - 6 ст. л.
- Огурец - 1 шт.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Перец - по вкусу
- Мята для украшения - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Огурец трем на терке.
- Берем чашу для взбивания, туда натираем наш чесночок и кладем йогурт.
- Все это дело взбиваем миксером 1-2 минутки.
- Выливаем на огурчик
- Сверху поливаем оливковым маслом. солим, перчим и посыпаем мятой сушеной.
Как и с чем подавать
Подавать в холодном виде, украсив супчик зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.