Безе

Безе
Хорошо взбиваем белки с сахаром, немного ванили. Сильно разогреваем духовку. На противень стелим спец.бумагу и выкладываем любой формы белки (можно кондитерским шприцом ) у меня духовка газовая, поэтому я убавила огонь на минимум и с открытой дверцей готовила их ведь главное безе должно не жариться, а сохнуть. На этом моменте внимательно смотрите, что б они не покоричневели!!! Когда масса станет твердой (проверять спичкой ) они готовы. Приятного аппетита!

Как и с чем подавать

Как душа желает. =)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK