Для многих борщ относится исключительно к горячим блюдам, но в литовской кухне придумали новый вариант: холодный борщ из свеклы, редиса и прочих овощей, с добавлением кефира - вкусно, полезно и питательно!
Борщ без мяса с добавлением грибов и чернослива, а также квашенной капусты, получается не менее вкусным и очень ароматным.
Как сделать постный борщ вкусным и оригинальным? На этот вопрос вам ответит своим рецептом Константин Ивлев. Попробуйте, какой на вкус борщ с молодым карасем и лимоном.
Вариантов украинского красного борща насчитать можно очень много. Причем у каждой хозяйки борщ, приготовленный, казалось бы, из одних и тех же продуктов, получается свой, уникальный. Ваш тем более будет оригинальным, если вы приготовите борщ по-белорусск