Зима

Первых заморозков, как уверяют синоптики, нам следует ждать уже со дня на день. Поэтому важно успеть подготовить сад к зимовке всем тем, кто еще этого не сделал.

Пусть холода властвуют в свои законные времена, мы знаем, как от них защититься! Нам помогут витамины, рецепты сытных блюд, теплая одежда и, конечно же, согревающие напитки. Их в холодное время года никогда не бывает много: дома, в офисе, на пикнике, они всегда готовы нас согреть и придать сил.

Когда начинается долгожданная уборка урожая лука и его заготовка на зимний период, любая хозяйка задается вопросом, где хранить лук. Если соблюдать определенные нехитрые правила, то можно сохранить овощ до самой весны.

Летом арбузы для нас не являются чем-то необычным, а вот зимой - другое дело. Те, кто запасает на зиму арбузы, знает, как приятно в стужу вкусить частичку лета! Тем более, есть несколько способов сохранить арбуз на зиму.

А еще с такой заготовкой зима будет остро-пряной и сытой. Ведь фаршированные помидоры идеальная закуска к любому блюду: картофелю, рыбе, мясу. Хрустящие помидоры, нафаршированные смесью зелени, чеснока, моркови и острого перца, станут настоящей находкой среди зимних заготовок.

Этот салат - прекрасная возможность использования перезревших огурцов. Огурчики получаются хрустящими с тонким вкусом пряностей, прекрасно подойдут в качестве самодостаточного салата или основы для новых.

Теперь, если вдруг в гости нагрянут родственники или друзья, вам не нужно будет стремглав мчать в магазин или становиться к плите. Достаточно будет открыть баночку овощного рагу - и обед обеспечен.

Украинские диетологи посоветовали самые доступные продукты для холодного сезона.

Готовим зимний вариант знаменитого испанского напитка.

Гороховый суп можно приготовить и с копченостями, и курицей, и даже фрикадельками.