Консервация

Небанальное варенье получается из дуэта груши и мака - как по вкусу, так и внешне. Нарядное, запоминающееся, очень эффектное. Это очень удачная начинка к блинам или пирогам

Замачивание плодов в бочках использовалось для сохранения урожая, когда не была доступна стерилизация. Такой способ заготовки популярен и сегодня, благодаря своему совершенно неповторимому приятному вкусу и аромату.

Приготовить домашнее оливковое масло не так уже сложно. Убедитесь сами!

Изумительный десерт, которые порадует экзотическим вкусом

Пикантный соус из калины станет отличным дополнением к мясным блюдам

Такой мармелад подают во Франции вместе с сыром на десерт. Но он хорош и к курице, вареному мясу и даже к докторской колбасе. Изысканная приправа из недорогих продуктов, которая точно удивит ваших гостей!

Традиция консервировать острый перец не слишком популярна в наших широтах, а напрасно, ведь он богат большим количеством полезных микроэлементов и витаминов

Пряные сливы с чесноком - это закуска для настоящих эстетов и гурманов, а главное готовится совсем не сложно

Такое варенье сохраняет множество витаминов, минералов и активных веществ, положительно влияет на здоровье человека. В частности, укрепляется иммунитет и повышается сопротивляемость организма

Джемы и повидла из айвы выходят плотными студнеобразными, поскольку в ней находятся пектиновые вещества.