Рецепт этого борща традиционный. Разве что кроме обычных ингредиентов добавили фасоль, что в общем является весьма распространенным.
По инициативе кулинара Евгения Клопотенко борщ внесли в Национальный перечень нематериального культурного наследия Украины
Цвіклі - традиційна страва польської кухні, також дуже розповсюджена на заході України. Готується ця страва з відвареного буряка, хрону і прянощів.
Чем же так прославилась кухня Западной Украины и в чем ее главный секрет - читайте в нашем материале.
Славные времена Запорожской Сечи - гордость украинской истории. Предлагаем на 14 октября приготовить старинный козацкой обед. А любимый портал с радостью посоветует, что приготовить!
Некоторые блюда украинской кухни, которые были незаслуженно позабыты, очень вкусны. И поэтому рецепты стоит брать на заметку.
Холодец из петуха - это одно из традиционных блюд, которые подают на праздник Покрова. Готовится он, пусть и не быстро, но не сложно. Вкусней всего получается из домашнего петуха - молодого или старого, не важно.