«Вредная» еда может принести пользу - Smak.ua

«Вредная» еда может принести пользу

Американские ученые назвали ряд «вредных» пищевых продуктов, которые могут приносить организму и определенную пользу.
«Вредная» еда может принести пользу - Smak.ua

Исследователи из Университета имени Джорджа Вашингтона в США (George Washington University) пришли к выводу, что определенные блюда, которые раньше советовали исключить из рациона, содержат достаточное количество антиоксидантов и других полезных веществ, благотворно действующих на организм человека. Например:
Попкорн, особенно домашнего приготовления ? отличная вечерняя закуска. В нем мало калорий и он богат антиоксидантами.
Шоколадные кексы, которые так по вкусу сладкоежкам, полезны для сердца. А шоколадные кексы из цельного зерна и с добавлением орехов полезны вдвойне!
100 г черного шоколада в день поможет снизить артериальное давление и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Употребление крекеров из цельного зерна также положительно влияет на состояние здоровья человека.
Конъюгированная линолевая кислота, которая находится в плавленых сырках, имеет противораковые свойства.
Растительные антиоксиданты, содержащиеся в красном вине, снижают риск развития воспалительных процессов в организме человека. А тем, кто не употребляет алкоголь, красное вино можно заменить виноградным соком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят?
6 заблуждений о молоке
Есть среди вас те, кто в детстве стал «жертвой» советского лозунга «пейте дети молоко – будете здоровы» и был вынужден ежедневно выпивать стакан, а то и два, кипяченого молочка с противной пенкой?
Клубничные хвостики: свойства и применение
Используем вкусную и спелую ягоду по максимуму.
Все материалы раздела
Варенье из черешни на зиму с орехами
Варенье из черешни на зиму с орехами
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
160
Время варки рыбы: полезная таблица
Время варки рыбы: полезная таблица
Вареная рыба может стать основой вкусного рыбного супа. Но для этого ее надо правильно приготовить.
28
Выращивание годжи в саду
Выращивание годжи в саду
Эта удивительная и полезная ягода пользуется большим спросом и популярностью. Некоторые считают, что годжи являются ...
317
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Вкусно и просто: домашний малиновый сок
Что может быть вкуснее зимой, чем натуральный ягодный сок! Особенно, когда свежих ягод давно нет.
113
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Хлеб присутствует ежедневно на каждом столе, но вот как правильно хранить этот незаменимый продукт не каждый знает.
24
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Как лепить вареники красиво: 2 простых способа
Для того чтобы блюда радовали вашу семью, они должны быть не только вкусными, но и красивыми.
32
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Как правильно заморозить зелень на зиму: 4 лучших способа
Петрушку, укроп, базилик, зеленый лук и другие пряные травы уже пора морозить, делая запасы на зиму.
47
Шедевры грузинской кухни: лобио
Шедевры грузинской кухни: лобио
Легкое блюдо с пикантной ноткой готовится из фасоли.
42
Вверх