Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
40 минут |
1 |
- Малина - 400 г
- Сахар - 100 г
- Вода - 200 мл
- Ягоды переберите, вымойте.
- Сложите в кастрюлю и подогревайте на слабом огне, пока они не пустят сок.
- Горячую массу протрите через сито.
- Сок смешайте с сахаром и, постоянно помешивая.
- Варите на сильном огне до готовности (загустения).
Читай также: Конфитюр из дикой малины
Как и с чем подавать
Готовый мармелад залейте в банку и закатайте или закройте герметичной крышкой.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.