Тыквенные сконы

Тыквенные сконы идеальны для завтрака. Они имеют достаточно насыщенный дополнительных вкус и не нуждаются в дополнительных добавках, разве что любимый соус.
Тыквенные сконы
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут -

Ингредиенты

  • Тыква - 200 г.
  • Мука - 200 г.
  • Пармезан - 75 г.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Розмарин - 1 веточка.
  • Соль морская - 1/2 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Кефир - 100 мл.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко - 1 ч. л.
  • Кунжут - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. Очистите тыкву и запекайте ее в духовке при 180 градусах до мягкости.
  2. Охладите и измельчите в блендере.
  3. Натрите мелко пармезан.
  4. В миске смешайте тыквенное пюре, пармезан, соль, сахар, иголочки розмарина, растительное масло.
  5. Влейте кефир, добавьте 1 яйцо и перемешайте.
  6. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и замесите эластичное тесто.
  7. Из теста сделайте кружочки, выложите на пергамент.
  8. Смазать сверху яйцом, посыпьте семенами кунжута или обычными семечкам и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Как и с чем подавать
Подавайте со сметанным соусом или соусом тартар.
Приятного аппетита!

Читай также: Салат картофельный с орехами

 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
Готовимся к яблочному спасу: яблоки в кляре
Простой, но в тоже время вкусный и полезный десерт - яблоки в кляре. Приготовить такую десертную закуску проще простого, а вот удивить у вас обязательно получиться.
Готовим с детьми: печенье с манкой «По-итальянски»
Очень простое, но вкусное печенье вы можете приготовить вместе со своими детьми. Для августовского чаепития этот рецепт - незаменим!
Готовим вместе с детьми: омлет из творога с карамельными яблоками
Сладкий омлет с карамельными яблоками станет вкусным и сытным завтраком, который зарядит вас энергией на весь день. А еще, такой омлет хорошо готовить вместе с детьми. Вкусно и полезно.
Молочный суп с бананами для детей
Этот вкусный суп с бананами и цедрой станет находкой для любого родителя, ведь ребенку можно говорить, что на обед у него - крем!
Домашняя ряженка
Приготовить дома ряженку проще простого! Для этого вам понадобятся молоко и сметана и полезный и натуральный продукт будет готов!
Все материалы раздела
Правильно сервируем стол
Правильно сервируем стол
Повседневный стол возможно и не требует специальной сервировки в отличии от праздничного, все же и здесь есть свои определенные правила. Соблюдать их впрочем необязательно, а вот знать будет не лишним.
Как жарить на сливочном масле: 3 совета, о которых мало кто знает
Как жарить на сливочном масле: 3 совета, о которых мало кто знает
Бытует мнение, что сливочное масло вредно для организма, содержит огромное количество холестерина, а жарить на нем так вообще категорически запрещено! Но это далеко не так!
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Приготовленную по этому рецепту сгущенку из груш ни за что не отличить от настоящей.
Диетическое мясо с божественным вкусом: кролик с грибами
Диетическое мясо с божественным вкусом: кролик с грибами
Мясные блюда могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными. Берите на заметку этот рецепт приготовления нежного кролика с грибами с изумительным соусом.
Салат с кукурузой и грибами
Салат с кукурузой и грибами
Новый рецепт очень вкусного салата с кукурузой и грибами. Для его приготовления вам также понадобятся морковь, филе, лук, яйца. Салат получается очень вкусный и сытный.
Суп из свежей кукурузы
Суп из свежей кукурузы
Несложный и быстрый в приготовлении летний суп со свежей кукурузой, куриным бульоном и овощами. Приятная нежная консистенция придает супу особый вкус.
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами - отличный августовский десерт! Особенно такие кексы хороши с теплым чаем или молоком!
Классика заготовок: маринованные помидоры
Классика заготовок: маринованные помидоры
Какая же зима без маринованных помидоров и какой праздник без красивой и вкусной закуски?
Вверх