Ніжна, соковита і ароматна страва з неперевершеним смаком, приправлена соєвим соусом та імбиром. Що може бути смачніше?
Этот суп подразумевает набор классических для Азии специй: корень галангала, лист кафира и лимонную траву. Именно они придают супу неповторимый вкус и аромат.
Стир-фрай — традиционная для кантонской кухни (Китай) техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде при постоянном помешивании. Так продукты сохраняют свежесть, аромат и значительную часть своих полезных свойств.
В последнее время торты-цифры или торты-буквы получили удивительную популярность. Конструкция таких тортов проста и в тоже время элегантна, а еще такие тортики украшать можно чем угодно: от маленьких живых цветочков, до разнообразных сладостей.
Одни приписывают его авторство итальянцу Гаспарини, другие говорят, что Графские развалины это попытка воспроизвести Киевский торт, рецепт которого хранился в секрете. Как бы там ни было, этот торт стоит того, чтоб его приготовить!
Этот салат - вкусный, полезный и низкокалорийный. Запеченная тыква и руккола гармонично сочетаются между собой, даря любителям пикантных вкусов незабываемые ощущения.
Свое название этот легкий изысканный десерт получил от французского слова «flamber», которое переводится как «сгореть».
Этот удивительный рецепт взят из тувинской национальной кухни. Сожага - это ломтики бараньей печени, завернутые в тонкий сальник. Готовиться это блюдо очень просто, печень получается мягкой и просто тает во рту.
Есть риск, что попробовав рыбные, вы забудете обо всех остальных пельменях. Тесто этих пельменей имеет очень нежную текстуру и служит неким тонким переходом между жидкостью и фаршем.