Жаркое с потрохами - Smak.ua

Жаркое с потрохами

Ароматное и очень сытное жаркое из горшочка особенно оценят мужчины с изысканным вкусом.
Жаркое с потрохами - Smak.ua

Ингредиенты

Лук репчатый - 1-2 шт.
Паприка - по вкусу
Сметана - 200 г
Куриные потроха - 350 г
Морковь - 1-2 шт.
Картофель - 3 шт.
Горчица в зернах - щепотка
Горчица «Дижон» - 1-2 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный перец горошком - по вкусу

Способ приготовления

Нарежьте лук полукольцами, поджарьте его на разогретом растительно масле и  добавьте паприку. Перемешайте, добавьте сметану и протушите. Нарежьте потроха кусочками и добавьте их на сковороду. Добавьте немного воды, чтобы блюдо протушилось. Нарежьте кружочками морковь, а картофель - кусочками. Добавьте овощи на сковороду. Приправьте блюдо горчицей в зернах и дижонской. Посолите, поперчите. Все тщательно перемешайте и перелодите в горшочек. Протушите блюдо в духовке в течение 20 минут, при температуре 175°C.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим, обильно украсив мелконарубленной зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Невероятный рецепт варенья из апельсиновой кожуры (видео)
Полезное варенье, которое укрепит иммунитет в холодное время года.
Тарт в виде фаршированных лимонов
Оригинальный рецепт французской выпечки от победительницы МастерШеф-6 Асмик Гаспарян.
Форель, запеченная под лимонно-кивовым песто
Великолепный рецепт от победительницы шоу Мастер-Шеф-6 Асмик Гаспарян.
Все материалы раздела
10 лучших продуктов для домашнего детокса
10 лучших продуктов для домашнего детокса
Что следует включить в свой рацион, чтобы вывести из организма все шлаки и токсины, скопившиеся за зиму.
171
Овощной бульон
Овощной бульон
Этот вкуснейший овощной бульон станет прекрасной основой для многих блюд.
168
Як зробити форму для паски: майстер-клас (фото)
Як зробити форму для паски: майстер-клас (фото)
Що робити, коли вдома немає форми для випікання пасок? Звичайно, зробити її самостійно.
246
Свекольная диета: минус 6 кг за 7 дней
Свекольная диета: минус 6 кг за 7 дней
Зима - это время, когда свежие овощи и фрукты находятся в дефиците. Спасением становится обыкновенная свекла, которая не ...
1970
Шоколадные яйца на Пасху
Шоколадные яйца на Пасху
В светлый праздник Пасхи принято обмениваться крашеными яйцами, но обычные вареные, хоть и традиционны, но все же ...
210
Мастерим букет из конфет на 8 марта (фото)
Мастерим букет из конфет на 8 марта (фото)
Отличный и доступный способ реализовать свои творческие способности.
305
Салат из моркови с орехами
Салат из моркови с орехами
Простой и полезный салатик можно употреблять в течении всего года, он никогда не надоест и будет уместен как с гарнирами, ...
434
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Привычные блюда из капусты несколько надоели и вам хочется попробовать чего-то нового? Тогда приготовьте изумительное ...
333
Вверх