Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
30 минут |
20 минут |
4 |
- Творог - 500 г
- Сахар - 6 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Яйцо - 3-4 шт.
- Соль - щепотка
- Мука - 2 стакана
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Сахарная пудра
- Масло растительное
-
Яйца слегка взбить венчиком, добавить ванильный сахар, соль, сахар.
-
Добавить творог, хорошо размять.
-
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
-
Перемешать и убрать час в холодильник.
-
Скатать из творожной массы шарики, вкладывая внутрь по одной ягодке вишни.
-
Налить в глубокий сотейник растительное масло, разогреть и жарить пончики во фритюре.
-
Готовые пончики выкладывать на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
Как и с чем подавать
Посыпать просеянной сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Читай также: Молдавские плацинды с творогом и зеленью: пошаговый рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.