Смачні ласощі для дітей

Ингредиенты

• 4 великих банана
• 3 ст. л. коричневого цукру, бажано мускавадо
• 1 ст. л. вершкового масла
• 100 мл вершків жирністю 35%
• 1 ст. л. насіння кунжуту
• морозиво для подачі

Способ приготовления

1. Обсмажте насіння кунжуту на сухій сковороді до золотистого кольору. 
2. Очистіть банани, поріжте.
3. Посипте банани 1,5 ст. л. цукру.
4. Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям і обсмажте банани до золотистого кольору з двох сторін.
5. Акуратно перекладіть на тарілку і зберігайте в теплі.
6. Додайте цукор і вершкове масло.
7. Готуйте на повільному вогні, поки цукор повністю не розчиниться і маса не стане золотистою.
8. Влийте вершки і додайте кунжут, перемішайте і готуйте ще 2 хв.

Як і з чим подавати