ТОП-3 рецепта быстрых блюд для детей, которые понравятся и остальным членам семьи

В блюдах для детей важно чтобы еда была вкусной, интересной и полезной. Собрали для вас 3 идей, которые понравятся не только детям, но и остальным членам семьи
ТОП-3 рецепта быстрых блюд для детей, которые понравятся и остальным членам семьи

Японские рулетики с салатом из тунца

Ингредиенты

  • 2 банки консервированного  тунца 
  • 70 гр майонеза или больше по вкусу
  • 2-3 чайные ложки свежего лимонного сока
  • 2 чайные ложки свежей нарезанной кинзы или укропа
  • 1 маленький огурец, нарезанный тонкими брусочками
  • 1 большая морковь, очищенная и нарезанная тонкими брусочками
  • Щепотка соли
  • Щепотка сахарного песка
  • 1 чайная ложка рисового уксуса
  • 1 авокадо, очищенный, нарезанный тонкими ломтиками
  • Отварной круглозернистый рис
  • 6 листов нори, разрезанных пополам
  • Соевый соус, маринованный имбирь

Приготовление

  1. В средней миске смешайте тунец, майонез, лимонный сок и кинзу до однородной массы.
  2. Приправить солью и перцем. 
  3. В другой миске смешайте огурец, морковь с солью, сахаром и уксусом.
  4. Соберите рулеты: посередине листов нори положите рис; сверху тунец, овощи и авокадо.
  5. Плотно заверните конусом и запечатайте. Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем

Пикантные оладьи с твердым сыром и зеленым луком 

Ингредиенты

  • 2 стакана  муки
  • 2 чайные ложки сахара
  • 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • Соль и свежемолотый перец
  • 2 больших яйца, комнатной температуры
  • 1 1/2 стакана нежирной пахты комнатной температуры
  • 2 столовые ложки растительного масла  
  • 150 гр  измельченного острого твердого сыра
  • 3 тонко нарезанных луковицы  
  • Жареный бекон и греческий йогурт для сервировки

Приготовление

  1. Взбейте в миске муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и 1 чайную ложку соли. 
  2. Добавьте яйца, пахту и масло.
  3. Добавьте сыр и зеленый лук.
  4. Нагрейте большую сковороду среднем огне. Сбрызните маслом, жарьте блинчики до золотистого цвета.
  5. Блинчики сверху посыпьте зеленым луком, украсьте беконом, полейте йогуртом и посыпьте перцем.

Паста с брокколи и лимоном: готовим все в одной кастрюле 

Ингредиенты

  • соль и свежемолотый перец
  • паста – 600 гр
  • брокколи – 450 гр
  • 1 зубчик чеснока, мелко натертый
  • 70 мл - оливкового масла первого отжима
  • 2 чайные ложки мелко натертой цедры лимона плюс 3 столовые ложки свежего сока (из 1 лимона)
  • 30 гр натертого пармезана  

Приготовление

  1. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте макароны и варите 5 минут. 
  2. Добавьте брокколи и готовьте, пока паста не станет альденте, а брокколи не станет хрустящей, нежной и ярко-зеленой.
  3. Проварите еще 3-4 минуты. Слейте воду, а макароны и брокколи переложите в кастрюлю.
  4. Перемешайте с чесноком, маслом, цедрой лимона, соком и сыром. Подавать, посыпав большим количеством сыра.

Читай также: Изысканный деликатес - бастурма: история блюда

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Все материалы раздела
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
ТОП-рецептів смачних літніх страв
ТОП-рецептів смачних літніх страв
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Подбираем вино к десерту
Подбираем вино к десерту
Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Дуже смачний салат із смаженої селери
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK