Паста

Этот старинный рецепт родом из Ломбардии, где его подают в ночь перед Рождеством. Широкие макаронные листы символизируют пеленки, в которые был укутан младенец Иисус.

Не только итальянцы очень любят пасту, но и очень много людей во всем мире. И для того чтобы попробовать вкусную пасту с сыром и помидорами, вовсе не обязательно ехать в Италию.

Если вы встречаете в рецептах слово "тапенада", но не знаете что это значит - мы вам расскажем!

Запеченные баклажаны с пармезаном— идеальное решение для быстрого, красивого и вкусного ужина.

Предлагаем вашему вниманию пятерку рецептов соусов с разными видами грибов. Конечно же, шампиньоны в рецептах можно заменять лесными грибами. Эти соусы прекрасно подчеркнут вкус блюда и добавят им аромата.

Голод одолевает? Не стоит "срываться" на перекусы. Всего за считанные минуты вполне можно приготовить полноценное блюдо - такое как итальянская паста. И сразу с томатным соусом!

Всего 20 минут - и неимоверно вкусное и яркое блюдо из спагетти с оливками и пармезаном будет готово! Уверены, вам понравится!

Простое и быстрое блюдо с гармоничным сочетанием продуктов - отлично сочетается с красными сухими винами.

Руслан Сенічкін знає, як зробити ранок надзвичайно смачним. Сьогодні він поділився рецептом запіканки з пастою і м'ясом.

Тальятелле - разновидность итальянской лапши, которая берет свое начало из региона Эмилия-Романья. Это классическая паста Болоньи и именно ее подают со всемирно известным соусом болоньезе.