Рецепт вкуснейшего тыквенного пирога в мультиварке

Очень нежный, сытный и приятный на вкус – это именно то, что вы получите в результате приготовления пирога по данному рецепту. Он прекрасно подойдет как вариант осеннего чаепития в семейном кругу или с друзьями. 

Ингредиенты:

• Тыква – 500 г
• Яйцо – 2 шт.
• Кефир или йогурт – 200 мл
• Сахар – 100-150 г
• Мука – 500 г
• Разрыхлитель теста – 0,5 ч. л.
• Масло для смазывания чаши
• Изюм (по желанию)
• Яблоки для украшения – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Готовим тыкву любым удобным способом: ее можно запечь в духовке, приготовить в мультиварке или микроволновке, сварить. Готовую тыкву необходимо довести до однородного состояния. Лучше всего для этого подойдет погружной блендер
2. Взбиваем хорошо яйца с сахаром и добавляем в них все остальные ингредиенты
3. Смазываем чашу мультиварки маслом и выкладываем в нее готовое тесто, положив предварительно на дно нарезанное дольками яблоко (по желанию).
4. Ставим на мультиварку на режим «Выпечка».
5. Когда пирог приготовится, даем ему немного остыть и переворачиваем его на блюдо.

Как подавать

Подавайте с ароматным чаем, можете чуть присыпать пирог сахарной пудрой или белковым кремом. 

Приятного аппетита!

Читай также: Золотой овощ тыква: польза и витамины