ТОП-3 соуса на скорую руку

Невероятные соусы можно сделать буквально за 5 минут! Если вам нужен соус не только для того, чтобы заправить салат, но и чтобы подать его  рыбе, мясу, обратите внимания на наши рецепты.
ТОП-3 соуса на скорую руку

Эти соусы просты и невероятно вкусны, даже если  просто кушать их  с крекером или кусочком хлеба.

Майонез «Молочные искушения»

Время подготовки

Время приготовления

Порции

5 минут 2 мин 3

Ингредиенты

  • Молоко – 150 мл
  • Масло растительное – 300 мл
  • Горчица – 2-3 ч. л.
  • Сок лимонный – 1-2 ст. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Молоко вылить в высокий стакан для блендера. Добавить растительное масло и взбить блендером.

Затем добавляем соль, лимонный сок и горчицу и снова взбиваем блендером 5 секунд!

Читайте также: Готовим лучшие весенние коктейли как профи!

Топ-3 соуса на скорую руку

Соус «Сырно-чесночное танго»

Время подготовки

Время приготовления

Порции

5 мин 5 мин 2

Ингредиенты

  • Твердый сыр – 100 г
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сливки – 100 мл
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Чеснок пропустить через пресс и добавить к сыру. Перемешать. Добавить немного соли и перца, залить сливками. Выложить массу в кастрюльку и поставить на водяную баню, на средний огонь. Нагревать, постоянно помешивать венчиком, до полного растворения ингредиентов и образования кремовой консистенции.

Читайте также: Самые вкусные коктейли мира: нестандартные подачи

Топ-3 соуса на скорую руку

Соус «Весенний»

Время подготовки

Время приготовления

Порции

5 мин 5 мин 3

Ингредиенты

  • Сметана – 300 мл
  • Масло растительное – 2-3 ст. л.
  • Сок лимонный – 1 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный – по вкусу
  • Сахар – по вкусу
  • Зелень (петрушки и укропа)
  • Лук зеленый
  • Шпинат
  • Листья салата
  • Мята
  • Базилик (свежий)
  • Чеснок (по желанию) – 1 зуб.

Способ приготовления

В блендере измельчить травы.

Добавить чеснок, пропущенный через пресс, растительное масло, сок лимона, соль, сахар, перец и хорошо перемешать.

О том, как сделать соусы на основе йогурта, читайте здесь.

Читайте также: Необычные коктейли: желе-шоты «Веселый градус»

Топ-3 соуса на скорую руку

 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Соусы
Соус «Пири-пири»
На суахили «пири-пири» означает «жгучий перец из Африки», поэтому любителям острого этот соус несомненно придется по вкусу. Кроме того, его можно использовать и как маринад
Мексиканский соус «Пико де галло»
Пико де галло относится к традиционным мексиканским соусам. В переводе с испанского «Пико де галло» обозначает «клюв петуха». Обычно в этот соус мексиканцы макают кусочки кукурузной лепешки тортильи.
Гранатовый соус к мясу
Простой в приготовлении соус, который придаст мясным блюдам особый, пикантный вкус. Он делается из гранатового сока и несколько похож на широко известный грузинский соус «Наршараб».
Топ-3 лучших рецепта сливового соуса к мясу
Аппетитный сливовый соус придаст изюминку любому мясному блюду. А вот какой соус приготовить - вы можете выбрать самостоятельно!
Соус из запеченных перцев
Вкусный овощной соус из запеченных перцев станет находкой для летнего меню.
Все материалы раздела
Овощной суп «Подарок осени»
Овощной суп «Подарок осени»
Легкий и неимоверно вкусный супчик будет радовать вас каждый день полезностью овощней и витаминами.
3 удивительных горячих блюда из арбуза
3 удивительных горячих блюда из арбуза
Впечатляющие рецепты для истинных гурманов, которые можно приготовить из арбуза.
Как приготовить экзотический пираф
Как приготовить экзотический пираф
Экзотическое для украинской кухни блюдо готовится на теппане. Это такая жарочная поверхность, на которой повар готовит блюда, непосредственно перед гостями. Но пускай вас это не пугает: теппан вполне можно заменить
Пицца без теста
Пицца без теста
Необычный рецепт очень вкусной пиццы, будет кстати, если вам совершенно не хочется возиться с тестом. Берите на заметку и готовьте в качестве быстрого перекуса.
Говядина, тушенная с овощами
Говядина, тушенная с овощами
Из мяса можно приготовить не только вкусное, но и полезное блюдо, если приготовить его с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобится говядина, картофель, лук, морковь, петрушка, чеснок, масло и специи.
Картофельные клецки с луком
Картофельные клецки с луком
Для приготовления вкуснейших картофельных клецок с луком вам понадобятся картофель, яйца, мука, лук и специи. Совершенно не сложное блюдо, но очень сытное и вкусное.
Соус «Пири-пири»
Соус «Пири-пири»
На суахили «пири-пири» означает «жгучий перец из Африки», поэтому любителям острого этот соус несомненно придется по вкусу. Кроме того, его можно использовать и как маринад
Борщ с мясом
Борщ с мясом
Наваристый сытный борщ с говядиной - практически обязательное блюдо на обеденном столе в почти каждой семье.
Вверх