ДИЕТИЧЕСКА ОКРОШКА НА КЕФИРЕ

Отварить куриную грудку, остудить и мелко порезать, сложить в кастрюльку. Затем порезать овощи и зелень, добавить к мясу, все посолить, поперчить. Влить в кастрюлю кефир и лимонный сок. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодильник настояться на 20-30 минут. Диетическая окрошка готова! Приятного аппетита!