Чизкейк с гречкой
Для начала нужно приготовить гречневую крупу. Я приготовила гречневую крупу ТМ "Жменька" в пакетиках по 100 г - крупа всегда рассыпчатая, готовить удобно и быстро. Одна половина каши израсходована на чизкейк, а другая половина - для гарнира. Каша должна быть охлаждена.
Приготовить форму для выпечки диаметром 20-21 см, на дно формы положить бумагу для выпечки а бока смазать маслом.