"Конвертики"

Замішуємо тісто для млинців і випікаємо їх. Готуємо начинку: відваримо рис, яйця. Цибулю та яйця дрібно поріжемо перемішаємо з рисом та сметаною, додамо сіль. Начинку викладаємо на млинці і загортаємо у конверт.