Панна котта
1.Замочить желатин в небольшом количестве теплой воды ( грамм 100)
2.Сливки смешиваем с сахаром и ванилином, ставим на маленький огонь (15 минут) Постоянно перемешиваем.
3.Желатин добавляем в сливки.
4.Хорошо перемешиваем и разливаем в формочки.
5.Ставим в холодильник на 3 часа.
6.Сервируем c шоколадным топпингом.