Жареная камбала.
Чистим рыбу,промываем,я одну камбалу делю на 3 части.Натираем солью,специями,обвалять в муке и обжариваем с 2х сторон.Затем обжариваем лук и морковку(посыпать специями и солью).
Рыбу выкладываем на блюдо и сверху накрываем нашей сочной зажаркой из морковки и лука,добавляем зёрна граната и ужин готов.В это время отвариваем рис.На приготовление ушло 30мин.