Грибные крокеты в сметанном соусе
Ингредиенты
Шампиньоны - 400 г
Белый хлеб - 60 г
Масло - 60 г
Лук - 1 шт.
Молоко - 1/2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Петрушка - 30 г
Масло - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Бульон - 1 ст.л.
Сметана - 300 мл
Белый хлеб - 60 г
Масло - 60 г
Лук - 1 шт.
Молоко - 1/2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Петрушка - 30 г
Масло - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Бульон - 1 ст.л.
Сметана - 300 мл