Янтых

Ингредиенты

Вода -
Мука -
Соль -
Фарш говяжий - 300 г
Лук - 2 шт.
Перец -
Соль -
Помидор - 1 шт.
Паприка -
Масло сливочное -

Способ приготовления

Приготовить тесто как на пельмени,сформировать кружочки,раскатать.Положить начинку,сверху положить раскатаное тесто,края обрезать кругом.Лепешку положить на раскаленую сухую сковороду,выпечт с оьеих сторон,готовые лепешки смазать сливочным маслом.

Как и с чем подавать

Подавать с кефиром.