Ингредиенты
Филе курицы отварное или запеченное - 400 г
Пекинская капуста - 1/2 шт.
Морковь вареная - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 1 банка
Оливки - 10 шт.
Сухари -
Пармезан - 30 г
Сметана нежирная - 3 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Майонез - 2 ст. л.
Соль -
Перец -
Способ приготовления
Все ингредиенты нарезать небольшими кубиками, добавить кукурузу, поджарить в духовке сухари. Приготовить соус, хорошо перемешав все составные и добавить натертый на самой мелкой терке пармезан. Снова все перемешать.
Выкладывать салат на тарелку, полив соусом и сверху уложить сухарики.
Украсить по желанию.
Этот салат нужно соединять с соусом и сухарями непосредственно перед подачей на стол.
Приятного всем аппетита!!!