Яблочная Шарлотка
Включить духовку,установить на 200*.
Яблоки очистить от кожуры,разрезать на 4 части,удалить семена,нарезать тонкими дольками.
Яйца взбить с сахаром ( 2 минуты),добавить соду гашенную уксусом,продолжая взбивать добавить муку.
Форму смазать сливочным маслом,уложить на дно формы яблоки,и залить поверх яблок тесто.
Духовку уменьшить до 180* ,и поставить форму,таймер на 40 минут,и ждем!!!!
Проверить готовность можно с помощью зубочистки.
Достаем Шарлотку из духовки,и даем ей отдохнуть 10-15 минуток.
Приятного аппетита!!!