Оладушки "Пуаро"

Ингредиенты

Мука - 100 г
Сахар - 60 г
Масло сливочное - 30 г
Яйцо - 2 шт.
Дрожжи - 5 г
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Сначала смешать сухие ингредиенты с яйцами, затем добавить предварительно растопленное масло, последним - пиво, стараясь, чтобы не слишком пенилось. Налить по 1-2 ложки на дно силиконовых формочек для кексов. Выпекать минут 10-15.

Как и с чем подавать

можно со сметаной/взбитыми сливками и клюквенным вареньем, но мы как-то не успели - сразу съели ;-)