caponata -Тушеные баклажаны по-сицилийски на конкурс "Овощное изобилие"
Ингредиенты
Масло оливковое -
Баклажан - 2 шт.
Орегано - 1 ч. л.
Соль -
Перец -
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - пучок
Каперсы - 2 ст. л.
Оливки без косточек - горсть
Помидор - 5 шт.
Баклажан - 2 шт.
Орегано - 1 ч. л.
Соль -
Перец -
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - пучок
Каперсы - 2 ст. л.
Оливки без косточек - горсть
Помидор - 5 шт.