шоколадный торт
муку соединяем с какао и просеиваем. сливочное масло растапливаем. на водяной бане взбиваем яйца и сахар. снимаем с огня и вводим 1/2 муки. перемешиваем. добавляем 1/2 растопленного масла. далее вводим оставшуюся муку и масло и аккуратно перемешиваем. заливаем в форму и отправляем в духовку. выпекаем при 180*
крем делается очень просто. взбиваем сливки. добавляем маскарпоне и сгущенку и еще разочек взбиваем. бисквит разрезаем на 2 части и перемазываем кремом...