чизкейк
Печенье необходимо размельчить в крошку и смешать с растопленным маслом. Выложить в форму для выпечки и сформировать наш корж. Далее растапливаем на водяной бане белый шоколад и взбиваем его со сметаной. Добавляем творог, предварительно пропущеный через сито. В нашу творожную массу вводим желатин и хорошенько взбиваем. Выкладываем на корж и отправляем на пару часиков в холодильник. Готово.