22 мая 2011

Наинежнейший яблочный пирог

Ингредиенты

Мука - 400 г
Разрыхлитель - 1 пачка
Сахар - 1/2 стакана
Масло сливочное - 180 г
Творог - 500 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 200 г
Сметана - 200 г
Крупа манная - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пачка
Яблоко - 4 шт.

Способ приготовления

1 Для начинки смешать творог со сметаной, манкой, яйцами, сахаром и ванилью. 2 Натереть яблоки, добавить в начинку. 3 Тесто: смешать муку, сахар, разрыхлитель. Масло натереть на терке и сделать руками крошку. 4 Среднего размера противень застелить пергаментной бумагой, высыпать половину теста, прижать рукой, затем всю начинку и оставшееся тесто. Выпекать при тем-ре 200 гр. 40 минут. Смачного!