26 марта 2011

Клубничный мусс

Ингредиенты

Клубника - 300 г
Желатин - 2 ч.л.
Вода - 3 ст.л.
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Мята -
Ягоды -

Способ приготовления

Протереть клубнику через сито или пробить блендером. Добавить замоченный в 4 ст.л. воды и подогретый желатин. Белки взбить с сахаром в тугую пену и добавлять по одной ложке протертую клубнику, не прекращая взбивать. Разложить по бокалам, охладить в течение 2-х часов.

Как и с чем подавать

При подаче украсить веточками мяты или целой клубникой.

ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ». Все права защищены. Все права на материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ». Какое-либо использование материалов без письменного разрешения ТОВ «ВИДАВНИЦТВО УКРАЇНСЬКИЙ МЕДІА ДІМ» запрещено.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK.UA обязательна.
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Отдел продаж Digital рекламы: reklama@mediadim.com.ua; Тел: +38 (044) 207-33-05, +38 (044) 207-97-00.

E-mail редакции: info@smak.ua

Редакция

Наши контакты и схема проезда

Политика в сфере конфиденциальности и персональных данных

Пользовательское соглашение