Постное меню
В воду добавить варенье,какао,сахар,соду гашенную,муку.тесто получается,как на оладьи.Форму смазать растительным маслом и вылить тесто.Наверх укладываем яблоки,изюм,курагу и ставим в разогретую духовку(180 гр).Выпекаем 15 минут,достаем пирог и поливаем карамелью.Еще выпекаем 20-25 минут.
Карамель:
нагреваем в кастрюльке мед с сахаром,до растворения сахара.