17 марта 2011

Салат Змея

Ингредиенты

Горбуша консервированная - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Плавленный сырок - 3 шт.
Огурец соленый - для чешуи
Чеснок -
Соль -
Майонез -
Зелень -

Способ приготовления

Яйца и картофель предварительно отварим. Горбушу разомнем вилкой. Яйца и картофель и плавленный сырок натерем на терке и перемешаем с горбушей. Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.кмайонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец). Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик иукрасим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык изморкови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.