Чесночный соус
Для приготовления этого соуса, вам понадобится блендер.
Очищенный чеснок, подсолнечное масло, соль и перец выкладываем в емкость для приготовления.
Я использую перечную смесь из 5 перцев, но и с обычным черным перцем получается вкусно.
Добавляем мелко нарезанную зелень, именно она придаст соусу приятный зеленый оттенок.
Выкладываем творог.
Тщательно смешиваем блендером все ингредиенты. При мощности 700W, процесс займет около 3 минут.
Как только соус дойдет до консистенции крема, появится харктерный зеленый оттенок и блеск, блюдо готово.