Моя фирменная курица

Ингредиенты

Курица - 1 шт.
Соль -
Перец -
Чабрец -
Чеснок - 2 зубчика
Красный молотый перец -
Масло оливковое -

Способ приготовления

Курицу вымыть, вытереть насухо. Приготовить маринад, чеснок истолочь в ступке, добавить соль, перец, чабрец и масло. Этим маринадом натереть курицу внутри и снаружи. Положить на смазанный противень и выпекать примерно полтора часа, при этом после первого часа убавить температуру до 140-150 градуса.

Как и с чем подавать

С салатом.