8 декабря 2010

Блинчики "Вкусняшки"

Ингредиенты

Фарш (свиной+говяжий) -
Лук репчатый -
Фарш мясной - 500 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Масло растительное - для жарки
Масло растительное - для жарки
Соль -
Соль - по вкусу
Перец -
Перец - по вкусу
Масло сливочное -

Способ приготовления

1-готовим тесто на бдинчики; 2-жарим блинчики ,предварительно разогрев сковороду и дабавив на нее растительное масло; 3-готовим начинку: делаем фарш, мелко шинкуем лук и все отправляем на сковороду до готовности; 4-скручиваем с начинкой блинчики и выкладываем их на деко, сверху смазываем разогретым сливочным маслом.Отправлем в духовку до появление легкой золотистой корочки! 5- кушаем с аппетитом!

Как и с чем подавать

Подавать в теплиньком виде, со сметанкой или Вашим любимым соусом.