Теперь в Киеве запросто можно найти места продажи фалафеля

Это блюдо придумали не случайно, ведь во время Великого поста оно заменяет мясо, а в Израиле это вообще традиционный рецепт. Обычно фалафель подают с тонким лавашом и кунжутным соусом.

Фалафель – это «спасение» для вегетарианцев, и найти его в Киеве не так-то легко. 

Поэтому, автор проекта, Дан Воронов, создал интерактивную карту, с помощью которой можно быстро и удобно найти места, где можно попробовать блюдо.

Карта интегрирована с google maps, и, выбрав определенную точку, можно включить навигатор, который приведет вас в нужное место.

К каждому месту продажи прилагается комментарий автора с ценой и точным местом расположения, да и вы сами сможете оставить там свои комментарии.

Как рассказывает сам Дан Воронов: «Я уже второй год веган, полтора года назад слово «фалафель» для меня ничего не значило, я его несколько раз пробовал на Бессарабке, в розовом лаваше, а с появлением Vegano Hooligano, перешел к ним. Месяц за месяцем Vegano Hooligano дорожал, поэтому я решил съездить на Лесовую, к легендарному Хасану. Попробовал – да, круто! Но долго добираться. Поэтому моим постоянным местом стала Левобережка. Это такая интересная охота за фалафелем, очень динамичная. Где-то вкусно, а потом раз – и все испортилось. Для себя я решил, что нельзя просто найти наивкуснейший фалафель в Киеве, ведь от большого количества факторов это зависит и все быстро меняется. Зато можно его искать и в этом поможет моя карта.»