Что приготовить на Новый год 2015

Вот и наступает Новый год 2015. Скоро нас ждет звон бокалов, традиционные посиделки за праздничным столом, новогодние тосты и поздравления. Чтобы год прошел успешно и благосклонно, при составлении праздничного меню принято учитывать пожелания хозяйки года. 2015 год принадлежит Козе (Овце) и соответственно в меню должны преобладать овощи и зелень, в особенности излюбленные лакомства козы – капуста, морковь, свекла и т.д. Уделите внимание закускам – стол украсит овощная нарезка и сыры, холодные или горячие закуски из морепродуктов или рыбы. Среди напитков отдайте предпочтение шампанскому, белому вину и простой воде. На сладкое можно приготовить различное печенье, молочные и фруктовые десерты, пироги. Главный акцент сделайте на легкости и простоте праздничных блюд и тогда следующий год обязательно пройдет под знаком удачи!